Cambrils es convertirà en la seu de la primera conferència internacional sobre turisme gastronòmic

Presentació de Cambrils a l’International Wine Tourism Conference

Cambrils ha destacat recentment en el marc del fòrum conegut com IWINETC, que s’ha celebrat a Polònia. En aquest esdeveniment, s’ha anunciat amb entusiasme que Cambrils acollirà la primera edició de l’International Food Tourism Conference (IFOODTC). Aquesta conferència internacional es realitzarà els dies 10 i 11 de novembre de 2026, amb l’objectiu d’atraure agents de viatge especialitzats en turisme gastronòmic de tot el món.

Durant la seva participació al congrés, Cambrils ha estat una de les ponents destacades, presentant-se com a destinació gastronòmica de referència al Mediterrani. La destinació ha subratllat la importància de la gastronomia en la preservació de la identitat local i la cultura marinera, a més de promoure el producte de proximitat.

En la seva intervenció, Cambrils ha defensat un model de turisme que se centra en l’autenticitat i la connexió amb el territori. L’impacte del turisme gastronòmic no només beneficia l’activitat econòmica, sinó que també ajuda a preservar el patrimoni cultural i a fomentar una cadena de valor local més robusta.

Oportunitat per a Cambrils: El fet de ser escollida com a seu de l’IFOODTC representa una gran oportunitat per posicionar-la en el mapa internacional com a destinació de turisme gastronòmic. La regidora de Turisme, Patricia de Miguel, ha valorat positivament aquesta oportunitat, destacant que contribueix a generar un impacte positiu sobre el territori i a projectar Cambrils des de la seva autenticitat.

Amb aquest esdeveniment proper i la seva representació en el congres, Cambrils reafirma el seu compromís amb un model turístic compromès amb la comunitat i les experiències de qualitat.