El Festival Mar i Muntanya uneix les cuines de Cambrils i la Val d’Aran

El Festival Mar i Muntanya torna amb força

El Festival Mar i Muntanya se celebrarà durant el període del 15 al 30 de juny a la costa i de l’1 al 15 de desembre al Pirineu. Aquesta iniciativa gastronòmica reunirà siete xefs de Cambrils amb siete xefs aranesos per explorar i compartir la rica cultura culinària catalana.

Durant les dues setmanes de festivitats, cada restaurant participant oferirà el seu plat estrella i un plat especial que fusiona les dues cuines, així convidant a locals i visitants a tastar la tradició ajudant a promoure la lliçó gastronòmica de Mar i Muntanya.

Aquest festival no només celebrarà la gastronomia, sinó que també honora la connexió entre les regions catalanes, on ingredients del mar i la muntanya es combinen per crear sabors únics. Amb un èxit notable a l’edició anterior, s’espera que aquesta vegada el festival atregui més visitants i ofereixi noves propostes gastronòmiques innovadores.

El Projecte és impulsat pel departament de Turisme del Conselh Generau d’Aran i el Patronat de Turisme de Cambrils. El festival, que estableix una relació al llarg de Catalunya, s’ha convertit en una cita ineludible per als amants de la cuina. Amb l’objectiu de promoure el producte local i les tradicions, la festa s’expandeix, afegint nous xefs i plats cada any.

El Festival Mar i Muntanya és el moment ideal per descobrir la gran riquesa i diversitat del que ofereixen aquestes dues terres, tant en l’àmbit gastronòmic com cultural.